Tocăniţă de vară 

Ingrediente

• Mod de preparare

Ingrediente:

500 g cartofi noi
2 dovlecei
2 rosii
2 ardei
2 cepe
1 legatura patrunjel

Mod de preparare:

Legumele se curata de coaja, se spala bine si se taie cubulete. Se pun la fiert intr-o oala. Se adauga sare si piper dupa gust. Se completeaza cu apa pana acopera legumele. Se lasa la fiert pana seaca apa si pana sunt patrunse bine legumele!

Cand e gata, se presara patrunjelul tocat marunt.