Salata de calamari cu papaya si avocado
Pentru o seara in doi, salata de calamari cu papaya si avocado este alegerea ideala. Este usor de facut, are un gust fresh si o poti acompania cu un pahar cu vin alb.
Numar de portii: 3.
Complexitate: usor.
Ingrediente
- 250 g calamari
- papaya
- avocado
- mix de salata
- faina
- lamaie
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
1. Trece calamarii cat mai bine zvantati printr-un amestec de faina, sare si piper proaspat macinat. Taie-i felii potrivit de groase.
2. Incinge ulei intr-o tigaie mai adanca si prajeste la foc iute inelele de calamari. Scoate-le pe un prosop de hartie.
3. Pentru un plus de gust, adauga si un sos format din iaurt si verdeturi de sezon tocate marunt (patrunjel, marar, menta, coriandru, frunze de arpagic).
Mai multe titluri din categorie:
Postat în Retete